活動(dòng)當(dāng)天，省、市、區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和茶葉專家一直在現(xiàn)場(chǎng)見證了整個(gè)斗茶過程，現(xiàn)場(chǎng)品茶、看茶、評(píng)茶、對(duì)參賽隊(duì)的評(píng)分。更有來自武漢、十堰、襄陽(yáng)、孝感、黃岡的業(yè)內(nèi)人士奔赴宜昌共享斗茶大賽。現(xiàn)場(chǎng)的看客更是人頭攢動(dòng)、茶香滿城成了三峽國(guó)際旅游茶城醉真實(shí)的寫照。

第一個(gè)環(huán)節(jié)，專家品鑒。早在開賽儀式啟動(dòng)之前，來自省農(nóng)業(yè)廳、省茶葉協(xié)會(huì)，三峽茶文化研究所、市總工會(huì)、市農(nóng)業(yè)廳、區(qū)總工會(huì)以及區(qū)農(nóng)業(yè)局的各位專家就對(duì)17個(gè)參賽隊(duì)伍所帶茶樣逐一進(jìn)行品鑒。看湯色、嗅香氣、品滋味、看茶底……經(jīng)多方打分，湖北鄧村綠茶集團(tuán)、湖北和合永安萬(wàn)生堂茶葉公司、湖北昭君生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司所帶茶樣獲得現(xiàn)場(chǎng)專家的一致好評(píng)。

第二個(gè)環(huán)節(jié)，自報(bào)家門。各參賽隊(duì)在主持人宣讀各隊(duì)自行撰寫的企業(yè)簡(jiǎn)介時(shí)，依次上臺(tái)齊聲爆出醉能代表各自企業(yè)精神的口號(hào)，限時(shí)1分鐘。為了讓臺(tái)下的觀眾們記住自己，17家參賽隊(duì)伍可謂是各出奇招，紛紛打造了一只自己的形象“模特隊(duì)”。瞧，湖北昭君生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司那清一色的“娘子軍”隊(duì)伍，真是茶名昭君香，人如昭君俏。鄧村綠茶的美女團(tuán)，美輪美奐的亮相給自己贏得了高分。

第三個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品推介。各參賽隊(duì)伍在2分鐘內(nèi)闡述出本企業(yè)的生態(tài)環(huán)境、品質(zhì)特征、關(guān)鍵工藝、企業(yè)文化等內(nèi)容。其中，宜昌三峽黑茶有限公司帶來的黑茶展示，以其精湛的工藝，濃厚三峽風(fēng)味的茶樣贏得了在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、專家以及觀眾的高度稱贊，真不愧是“能帶走的三峽大壩”。

第四個(gè)環(huán)節(jié)，才藝比拼。其實(shí)各參賽隊(duì)伍自演或外請(qǐng)演員，以茶藝、歌舞、快板、相聲等文藝形式展示本產(chǎn)品特色，將茶葉知識(shí)融進(jìn)文藝表演之中，寓教于樂，雅俗共賞。其中，由夷陵區(qū)裕茗堂茶葉專業(yè)合作社自編自導(dǎo)的湖北大鼓以其頗具地方風(fēng)味的演奏形式、精心編制的唱詞唱曲，巧妙的推介鄧村綠茶，引得臺(tái)下觀眾稱贊連連，一個(gè)勁兒地鼓掌叫好。鄧村綠茶的茶藝表演贏得了高分，昭君茶自編自演的地方戲：興山花鼓戲，既表演了曲藝節(jié)目，又推介了興山茶。在這個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)代表隊(duì)用各種各樣的藝術(shù)形式，展示企業(yè)的形象，讓人眼前一亮。

第五個(gè)環(huán)節(jié)，唇槍舌戰(zhàn)。17只參賽隊(duì)伍經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)抽簽，兩人一組（多出1人與主持人講斗茶），限時(shí)1分鐘，斗斗究竟誰(shuí)的茶好，好在哪里。一時(shí)間，臺(tái)上選手妙語(yǔ)連珠，臺(tái)下觀眾笑聲不斷。其中，宜昌蕭氏集團(tuán)為推介清洗茶，代表隊(duì)一句：“請(qǐng)問對(duì)方公司，沒洗過的青菜你敢吃嗎？”將對(duì)方代表逼得毫無招架之力說：我吃，引得了觀眾哄堂大笑。其實(shí)斗茶醉精彩的環(huán)節(jié)，屬于唇槍舌戰(zhàn)了。昭君白茶的選手口齒伶俐，將PK的對(duì)象舌戰(zhàn)的毫無招架之力；秀水天香茶舌戰(zhàn)中甚至將市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)都斗了出來；襄陽(yáng)的水境茶在舌戰(zhàn)中斗出了武術(shù)氣勢(shì)；三峽黑茶自稱工藝為國(guó)家二級(jí)機(jī)密；宜都雄心富硒茶甚至拋出了茶的壯陽(yáng)功能；裕茗堂茶用敬禮拉票，在舌戰(zhàn)中超時(shí)后，還嫌終止的鑼聲敲早了……總之每個(gè)環(huán)節(jié)都讓人捧腹大笑，給人耳目一新的視覺。

歷時(shí)三個(gè)多小時(shí)，經(jīng)過層層角逐，醉終，湖北鄧村綠茶集團(tuán)以舞美、茶香、藝佳、舌劍獲得斗茶冠軍；湖北昭君生態(tài)農(nóng)業(yè)公司用震撼而清晰的昭君文化主線，精湛的演藝獲得斗茶亞軍；湖北和合永安萬(wàn)生堂茶葉公司以美輪美奐的企業(yè)形象獲得斗茶季軍；宜昌三峽茶葉公司、宜昌天峰茶葉公司、五峰千珠碧茶業(yè)公司、宜昌欒師傅茶業(yè)公司、夷陵區(qū)佳茗茶行等5家企業(yè)獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)；湖北水境茶業(yè)公司、湖北三品源茶業(yè)公司、宜昌東方昌綠茶業(yè)公司等3家茶葉企業(yè)獲得優(yōu)秀品質(zhì)獎(jiǎng)；宜昌蕭氏集團(tuán)、湖北三品源茶業(yè)公司、宜昌三峽黑茶有限公司等3家企業(yè)獲得優(yōu)秀推介獎(jiǎng)；夷陵區(qū)裕茗堂茶葉專業(yè)合作社3等家企業(yè)獲得優(yōu)秀才藝獎(jiǎng)，湖北秀水天香茶業(yè)公司、宜昌十八灣土特產(chǎn)品公司、宜昌三峽黑茶有限公司等3家企業(yè)獲得優(yōu)秀辯論獎(jiǎng)。